宿泊のお客様に新鮮なものを安く提供したいという思いで、日光市の公設地方卸売市場
の買受人に6月認定された。
朝 会計が終りチェックアウトまでのお客様がロビーに毎朝あふれる
このお客様にも今朝 仕入れた新鮮野菜を安い金額でお持ち帰り願いたいと思って
7月からロビーで朝市を開店した。
とにかく安い!そして新鮮だ!!
初日から大好評で3日目には外部の朝市業者が車で買いに来る始末になり喜びの大騒動。
10日目から大きな団体客が3日連続で入ることになった。
「これはイケるぞ」てなもんで西中調理長も張り切って市場での取引を完了し準備万端とゝのった。
しかし世の界 甘いもんではおまへんなァ。この団体はJA つまり農協のお客様だったのですよ。
団体名のどこかに農協って言葉があればこうした間違いもなかったものを・・・
社内連絡はどうなっているんだ。
とまァ そんなこんなのスタートでしたが朝市の売上げで蔵を建てようなんて思ってません。
人件費の一部になんて思ってません。喜んでいただければそれで結構。
他所(よそ)のホテル旅館にお泊りのお客様もどうぞ。朝7時からお出かけ下さいませ。
お待ちしております。
ついでに今日の値段は・・・
ほうれん草 80円 小松菜 50円 キャベツ 120円
まいたけ 80円 キュウリ(6本) 100円 ナス(6本) 100円
ブルーベリー250円 アスパラ(3本) 100円 ほおずき 450円
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